北海道旅行Ⅰ
4月19日から3泊4日で北海道へ行きました
北海道は、暑いど~
そう
晴天で気温が20度以上になった時に行ってました
今回の旅行のメインは、今サミットで話題の ザ・ウィンザーホテル洞爺 に泊まるのと
あの有名な三つ星レストラン ミッシェル・ブラス トーヤ ジャポンでの食事です
そして、北海道の美味しい物を食べることです
最初の予定では2泊3日で、ミッシェル・ブラスは着いた日の夕食のつもりでいましたが、
調べると、ランチの方が洞爺湖が眺められて良いとのことだったので、
予定を変えて前日に札幌へ行き、1泊して次の日のランチに行きました。
ということで、19日の午後に着いた私達は遅めの昼食を食べに
JRタワーステラプライスにある美味しいと評判の回る寿司
根室 花まる へ行きました
人気店だけあって3時前だというのに20分くらい待ち、やっと座席へ。
美味しい、美味しい
値段は安いのにとても新鮮で美味しい
京都なら一流店へ行かないと食べられないようなネタでした。
その後1日目の宿、札幌グランドホテルにチェックインして市内観光へ行きました
ホテルの部屋からは北海道庁旧本庁舎が見えました(写真右中)
北海道庁旧本庁舎、時計台、札幌テレビ塔、大通公園
ここでもさっき食べたばかりなのに、生チョコスティック入りのソフトクリームを食べました
夕食はすすきのにある しみじみさっぽろ へ道産の食材の七厘焼きを
食べに行きました
網で焼いている写真です。(写真右下)
ここもアタリ

コースと一品をお願いしました。
ともかく海鮮物が美味しい。
お刺身、北寄貝、ツブ貝、まぐろのカマ、ほっけ、エビ…
何を食べても新鮮で美味しいです
魚介類は新鮮なのが一番です。
そして翌朝、お昼のために朝食を少し控えめにして、
スーパー北斗に乗り洞爺駅まで行き、po-raさんとお会いして、
観光に連れて行って頂いてその後
ザ・ウィンザーホテル洞爺へ
ホテルへ着くなり雰囲気が違う
サービスが違う
ゆっくりする間も無く、荷物を置いてすぐにミッシェル・ブラスへ…
ちょっと緊張しつつ、ワクワクと行きました。
1時半の予約だったので、少し遅めのランチです
大きなガラス窓の外には、洞爺湖が見えます。
店内はゆったりとしたスペースに。
ランチのコースメニューは2種類。一皿少ない方のコースにしました。
テーブルの上に置かれているオブジェのような物は
そば粉で出来ています。パンと一緒にいただきます。面白い形ですね
この日はとても暑かったのでビールを飲むことにしました
ミッシェル・ブラスさんの小さい頃のお母さんの思い出のたまご料理から始まります
スティックを半熟たまごのようなお料理に浸けて食べます。
本当は写真以外にグリーンアスパラのスープとチーズがあったのですが、
食べる方が先になって、撮るの忘れました
スープはグリーン色で濃厚なお味でした。
このスープを食べ終えた時点で、お腹もだいぶふくれてきます。
そしてチーズは12~3種類ある中から好きな物を選んで、
目の前で切ってもらい、お皿に盛りつけてもらいます。
お料理別の説明は長くなってしまうので省きますが、
スプーンに盛りつけてあるお料理、絶妙なお味。今まで食べたことのない味でした。
表現力の乏しい私は、どれを食べても美味しいとしか表現出来ません
決して安くはないお料理ですが、フランスへ行くことを思えば
国内で食べられるので嬉しいです
一皿少ない方を食べましたが、それでもボリュームがあって満腹になり
勿体ないですが、デザートを少し残すほどでした。
もし今後行かれる方は、お腹をおもいっきり減らして行った方がいいですよ
主人もよく食べる方ですが、お腹が苦しいと言ってました。
もう全て完璧

洞爺湖を眺めながらゆったりと贅沢な食事。もう、最高
帰り際お土産にクッキーをいただきました
食事が済みホテルの散策へ
有名なロケーションです
見えているのは内浦湾です。
私達は洞爺湖側のお部屋になりました。
お部屋からの眺めはミッシェル・ブラスからの眺めとほぼ同じです。
また後ほど違う写真で。
廊下へ出て海に沈む夕日を撮りました
なんて美しいのでしょう
温泉に入り、その後夕食へ。
夕食はベトナム料理の カローダイヤモンド
夜はシェリー酒を飲みました。
名前は忘れましたが、○○の30年物らしく、
それはそれはまろやかでとても美味しかったです
お料理はあっさりしていて美味しい。
特に蛤のスープが良いお味。
そして生春巻きのが美味しい。素材が良いのは勿論ですが、皮が特別で
今まで食べたどれよりも美味しかったです。
ほほ肉の煮込みだけ気づいた時は食べた後、こんな写真ですみません
一夜明け、部屋から見える洞爺湖です(6時半頃)
旅行の時だけ早起きです
お日様が昇り、中島の影が水辺に映って綺麗でしょう
洞爺湖の方から日が昇り、海の方に沈みます。
朝食は ギリガンズアイランド
朝の洞爺湖を眺めながらの朝食です
こちらではモーニングシャンパンが頂けます。
グラスに入っている透明な飲み物はシャンパンです
朝から綺麗な洞爺湖を眺めながら、シャンパンを飲んでの朝食
またまた最高
そしてエリック・カイザー氏によるショップ、
ホテル ド カイザーのパンが食べられます。
全て天然酵母を使ったパンです。
焼きたてで本当に美味しいパンです。
私朝はあまり食べられないのですが、パン3個も食べてしまいました
朝食後、チェックアウトまでのんびりしていました
ロビーの風景です。キツネも遊びに来ました
キツネの後ろの白い物は雪です
ザ・ウィンザーホテル洞爺は私が今まで泊まったホテルの中で
一番最高のホテルでした。
細かいところにまで行き届きたサービス、スタッフの心配り、
わざとらしくない笑顔、そして挨拶。
何をとっても超一流でした。
何より、滞在中とても気持ちよく過ごせて、幸せな気持ちになれました
もし、もう一度北海道へ行くような機会があれば、2泊はしたいホテルです
皆さんも是非行ってください。きっと満足しますよ。
そしてチェックアウトをして、バスに乗り小樽へ寄って、
札幌へと向かいました。
長いことおつきあい頂いてありがとうございました。
続きは次回にいたします

北海道は、暑いど~

そう
晴天で気温が20度以上になった時に行ってました今回の旅行のメインは、今サミットで話題の ザ・ウィンザーホテル洞爺 に泊まるのと
あの有名な三つ星レストラン ミッシェル・ブラス トーヤ ジャポンでの食事です

そして、北海道の美味しい物を食べることです

最初の予定では2泊3日で、ミッシェル・ブラスは着いた日の夕食のつもりでいましたが、
調べると、ランチの方が洞爺湖が眺められて良いとのことだったので、
予定を変えて前日に札幌へ行き、1泊して次の日のランチに行きました。
ということで、19日の午後に着いた私達は遅めの昼食を食べに
JRタワーステラプライスにある美味しいと評判の回る寿司
根室 花まる へ行きました
人気店だけあって3時前だというのに20分くらい待ち、やっと座席へ。
美味しい、美味しい

値段は安いのにとても新鮮で美味しい

京都なら一流店へ行かないと食べられないようなネタでした。
その後1日目の宿、札幌グランドホテルにチェックインして市内観光へ行きました
ホテルの部屋からは北海道庁旧本庁舎が見えました(写真右中)
北海道庁旧本庁舎、時計台、札幌テレビ塔、大通公園
ここでもさっき食べたばかりなのに、生チョコスティック入りのソフトクリームを食べました

夕食はすすきのにある しみじみさっぽろ へ道産の食材の七厘焼きを
食べに行きました

網で焼いている写真です。(写真右下)
ここもアタリ


コースと一品をお願いしました。
ともかく海鮮物が美味しい。
お刺身、北寄貝、ツブ貝、まぐろのカマ、ほっけ、エビ…
何を食べても新鮮で美味しいです
魚介類は新鮮なのが一番です。そして翌朝、お昼のために朝食を少し控えめにして、
スーパー北斗に乗り洞爺駅まで行き、po-raさんとお会いして、
観光に連れて行って頂いてその後
ザ・ウィンザーホテル洞爺へ

ホテルへ着くなり雰囲気が違う
サービスが違う
ゆっくりする間も無く、荷物を置いてすぐにミッシェル・ブラスへ…
ちょっと緊張しつつ、ワクワクと行きました。
1時半の予約だったので、少し遅めのランチです
大きなガラス窓の外には、洞爺湖が見えます。
店内はゆったりとしたスペースに。
ランチのコースメニューは2種類。一皿少ない方のコースにしました。
テーブルの上に置かれているオブジェのような物は
そば粉で出来ています。パンと一緒にいただきます。面白い形ですね

この日はとても暑かったのでビールを飲むことにしました

ミッシェル・ブラスさんの小さい頃のお母さんの思い出のたまご料理から始まります
スティックを半熟たまごのようなお料理に浸けて食べます。
本当は写真以外にグリーンアスパラのスープとチーズがあったのですが、
食べる方が先になって、撮るの忘れました

スープはグリーン色で濃厚なお味でした。
このスープを食べ終えた時点で、お腹もだいぶふくれてきます。
そしてチーズは12~3種類ある中から好きな物を選んで、
目の前で切ってもらい、お皿に盛りつけてもらいます。
お料理別の説明は長くなってしまうので省きますが、
スプーンに盛りつけてあるお料理、絶妙なお味。今まで食べたことのない味でした。
表現力の乏しい私は、どれを食べても美味しいとしか表現出来ません

決して安くはないお料理ですが、フランスへ行くことを思えば
国内で食べられるので嬉しいです
一皿少ない方を食べましたが、それでもボリュームがあって満腹になり
勿体ないですが、デザートを少し残すほどでした。
もし今後行かれる方は、お腹をおもいっきり減らして行った方がいいですよ

主人もよく食べる方ですが、お腹が苦しいと言ってました。
もう全て完璧


洞爺湖を眺めながらゆったりと贅沢な食事。もう、最高

帰り際お土産にクッキーをいただきました

食事が済みホテルの散策へ
有名なロケーションです
見えているのは内浦湾です。
私達は洞爺湖側のお部屋になりました。
お部屋からの眺めはミッシェル・ブラスからの眺めとほぼ同じです。
また後ほど違う写真で。
廊下へ出て海に沈む夕日を撮りました
なんて美しいのでしょう

温泉に入り、その後夕食へ。
夕食はベトナム料理の カローダイヤモンド
夜はシェリー酒を飲みました。
名前は忘れましたが、○○の30年物らしく、
それはそれはまろやかでとても美味しかったです

お料理はあっさりしていて美味しい。
特に蛤のスープが良いお味。
そして生春巻きのが美味しい。素材が良いのは勿論ですが、皮が特別で
今まで食べたどれよりも美味しかったです。
ほほ肉の煮込みだけ気づいた時は食べた後、こんな写真ですみません

一夜明け、部屋から見える洞爺湖です(6時半頃)
旅行の時だけ早起きです

お日様が昇り、中島の影が水辺に映って綺麗でしょう

洞爺湖の方から日が昇り、海の方に沈みます。
朝食は ギリガンズアイランド
朝の洞爺湖を眺めながらの朝食です
こちらではモーニングシャンパンが頂けます。
グラスに入っている透明な飲み物はシャンパンです

朝から綺麗な洞爺湖を眺めながら、シャンパンを飲んでの朝食
またまた最高

そしてエリック・カイザー氏によるショップ、
ホテル ド カイザーのパンが食べられます。
全て天然酵母を使ったパンです。
焼きたてで本当に美味しいパンです。
私朝はあまり食べられないのですが、パン3個も食べてしまいました

朝食後、チェックアウトまでのんびりしていました
ロビーの風景です。キツネも遊びに来ました

キツネの後ろの白い物は雪です
ザ・ウィンザーホテル洞爺は私が今まで泊まったホテルの中で
一番最高のホテルでした。
細かいところにまで行き届きたサービス、スタッフの心配り、
わざとらしくない笑顔、そして挨拶。
何をとっても超一流でした。
何より、滞在中とても気持ちよく過ごせて、幸せな気持ちになれました

もし、もう一度北海道へ行くような機会があれば、2泊はしたいホテルです

皆さんも是非行ってください。きっと満足しますよ。
そしてチェックアウトをして、バスに乗り小樽へ寄って、
札幌へと向かいました。
長いことおつきあい頂いてありがとうございました。
続きは次回にいたします










この記事へのコメント
くるんぱさん、25周年の北海道の旅はグルメ三昧だったようですね(^^)
ホタテやコースランチ・それにベトナム料理
写真見てるだけで溜息がでちゃいますね
続き、とっても楽しみにしてましたぁ~~期待通りです!
美味しいそう~な物ばかりで見ているだけでも
何だか満足しました。きっと綺麗だからですね(^^)
見ているだけでも「美味しい」感じです。
あの、華奢なくるんぱさんがこんなに一杯食べた??
のは驚き!!!ですが、お口は正直ですもんね♪
ザ・ウィンザーホテル洞爺は流石だったみたいですね♪
朝から「シャンパン」にはやられますねぇ
私はお酒でシャンパンが大好きなんです。
次が白のワイン(誰も聞いてませんね・・・ごめんちゃい)
なので、羨まし過ぎる~~~いいなぁ~~いいなぁ~~
ほんとに素敵な銀婚式の旅行になって良かったですね
幸せを分けて頂いた感じです。
続きも楽しみにしていますね。
そんなお子様方のお気持ち、くるんぱさんご夫婦のお人柄、ホテルのおもてなしと料理と景色で、素晴らしい旅行になったようですね(^v^)
それにしても素晴らしいホテルですよね。サミットが決まった時は、「あっ、十和子さん御用達のラグジュアリーなホテルだわぁ」なんて思って別世界に見ていましたが、くるんぱさんは実際に宿泊されて、すごいなぁ♪
いつか夢見て。。。
実は私、転勤族で札幌に10年住んでおりました^m^
洞爺湖にこんな素敵なホテルが出来ているんですね、もうビックリ!
回転寿司にフランス料理に、はたまたベトナム料理♪
まるで世界一周のような美食の旅、思わず私もゴクンとな・爆。
土地、人件費の安い北海道、同じお金を出しても中身が充実してますよね。
洞爺湖も一時は衰退してどうなるかと、、、でもサミット会場にまで成るほどのホテルが出来ているんですねぇ、北海道復活の一助と成れば良いですね。
あ~美味しそうなパンにシャンパン!くぅ~~~っ思わずゴクンです!
銀婚式のプレゼント旅行いい思い出になりますね
お料理も すばらしくって見入っちゃいましたよ
20度ちかくあったなんて こちらの方が
寒いくらいだったのね
私も いつか北海道に行ってみたいです♪
ウィンザーは格別でした!
今までに泊まったホテルの中で最高でした。
お食事も全て美味しくてとても贅沢な一時を過ごせました。
良い記念旅行になりました♪
旅行中食べっぱなしでした (^-^)
特にウィンザーでは何もかもが最高で、至福の時が過ごせました♪
記念の時ぐらい贅沢しても良いですよね♪
モーニングシャンパンは最高ですよ!
朝食は3カ所ありますが、行ったお店だけシャンパンが出ることを事前に調べていたので行きました。
私もお酒大好きですよ! 今回飲んだシェリー酒がとても美味しくて、主人は銘柄を覚えているので買いたいと思ってるくらいです(*^-^*)
記念旅行は何もかもが素敵でとても嬉しかったです♪
贅沢はここまでで次の日からはいつもの私達の旅行です(^_^;)
子供達には感謝、感謝の旅行でした!
ウィンザーは本当に素晴らしいホテルでした!
細かく書くと長くなるので省きましたが、数々の細やかな気配りには驚きました。
私が今までに泊まった事があるホテル、泊まらなくても行ったことがあるホテル全ての中で一番のおもてなしでした。
さすがサミットに選ばれただけのホテルです!
是非是非行ってください。最高ですよ(*^-゚)v♪
pearlさんは札幌に住んでらしたんですか?
転勤族の方は大変でしょうが、私から見ると羨ましいです。
いろんな所に住めるのは、考えようによっては楽しいですよね♪
ウィンザーホテルは元々あったホテルを今のところが買い取って、あそこまでのホテルにされたようです。
それにしても凄いホテルです!
私達が行ったオフの時でも満室でした(*゚ロ゚)!!
お食事は全て美味しかったです~
パンもそれはそれは美味しくて、持って帰れると言われたので、沢山買い込んで潰れないように大事に持って帰りました(*^-^*)
記念旅行に今まで泊まったことがないような素敵なホテルに泊まって幸せでした♪
私達が行った時は、たまたま気温が高くて京都にいるよりも暑いくらいで、昼間は半袖で歩いてました。
今日の天気予報を見てると、また寒くなっているようです。
良い時に行けてラッキーでした!
くるんぱさんのブログを見て、私も泊まったような気分に浸ることにしました(笑)
でも、すでにテロ対策の警備がすごかったですね~
サミットは何事もなく終了してくれるといいのですが・・・
絵になりますね。絵葉書とかにしたらよさそう~!
私も北海道行きたいです!幼馴染が住んでるから!
一緒に連れて行ってもらえばよかったかな?!
地元の人ほど行かないですよね。私も京都のホテルに泊まった事もなければ、一流料亭などにはほとんど行ったこと無いです(^^;)
旅行だとせっかく来たし、次はないかも…とか思って奮発して行ってしまいます(*^-゚)
確かに凄い警備でした。サミットが無事に終了して欲しいです。
wコメありがとうございます。
本当に綺麗なところでした。ゆっくり出来て心身共にリフレッシュ出来ました (^-^)v
お知り合いがいらっしゃるなら是非是非行かれたらいいですよ。
そりゃ~もう!素晴らしかったです!!